■ 料理名 ：
にらって
● 食 種 ： その他
● 材 料 ： 野菜・豆・卵
● 調理法 ： その他
■にらは生のまま みじんぎりにして そのうえから
タカのつめ(赤唐辛子）とラー油としょうゆをかけ まぜる。
にらがしなーっとしてきたら ＯＫ
これを熱いご飯にかけてたべると どれだけでもご飯がすすみます。山でのスタミナ料理にどうぞ
