■ 料理名 ：
大根のビール漬け

● 食　種 ： その他
● 材　料 ： 野菜・豆・卵
● 調理法 ： その他

　
　
●(材料）　
大根三分の一　ビール２００ｃｃ（飲みかけでよい）砂糖　１００ｇ　塩２０ｇ　からしおおさじ１

●作り方
材料を全部まぜあわせ　ビニール袋に入れ、冷蔵庫で半日から１日ぐらい　ねかせる。