■ 料理名 : カリカリ納豆
● 食 種 : その他 ● 材 料 : 野菜・豆・卵 ● 調理法 : その他
●作り方 バットに納豆を広げ 天日で5日間干す。カリカリになったら さらに片栗粉をいっぱいまぶす。保存食となる。