■ 料理名 ：
厚揚げの味噌チーズ焼き

● 食　種 ： その他
● 材　料 ： その他
● 調理法 ： 焼く

　
　
●(材料）　
厚揚げ２枚　スライスチーズ４ 
枚調味料　（味噌大匙２ねりごまおおさじ２　酒おおさじ１　みりんおおさじ２）

●作り方
①厚揚げは細長く４等分し皮の上から間に切り込みをいれる。
②スライスチーズを半分に切って一切れずつ厚揚げの間にはさみ混ぜ合わせた調味料を上から塗りフライパン等で焦げ目が付く程度に焼く