■ 料理名 :
ピリカラゴマ海苔そうめん
● 食 種 : その他
● 材 料 : めん類
● 調理法 : その他
●材料
そうめん(4人分)きゅうり4本キムチ焼き海苔2枚
そうめんつゆストレートタイプ200cc
ピリからだれ>しょうゆおおさじ4,ゴマ油白ゴマ各おおさじ2,トウガラシこさじ2分の一
●作りかた
@そうめんをゆでゴマ油を適宜ふりかけからませておく
Aきゅうりは千切り キムチはざくぎり 海苔はこまかくちぎる
B海苔にピリからだれをまぜ海苔ゴマだれをつくる
Cそうめんを器にいれAとBを飾りめんつゆをかけ