■ 料理名 : あさりご飯
● 食 種 : 和食 ● 材 料 : ご飯 ● 調理法 : その他
●材料 アサリのむき身…適宜(予め酒・醤油・味好 み の味に煮ておいて下さい)炊きたてのご飯…人 数分 ●作り方 炊き立てのご飯にアサリのむき身を混ぜる。 *炊き込みご飯にしなくても充分美味しいです。 結局、アサリのうまみがご飯にしみ込めば 良い訳で、山で海の幸を頂くのも乙なもんです!