●材料　　
　そうめん　なめたけ　冷凍だいこんおろし　醤油

●作り方
　�@そうめんはゆでても　そのままでもよい
　�Aなべに　湯をわかし　そうめんとなめこ (生）を
　　　いれやわらかくなったら醤油をい れ味をつけ
　　　降し際に大根おろしをいれ火を止める