●作り方
�@じゃがいもは　よく洗って皮付きのままゆで　ソーセージもゆでて二つに切っておく。
�Aパセリはみじん切り。フライパンにサラダ油大さじ２を入れじゃがいもを入れて　程よい焼き目をつけ　さらにソーセージを加える。パセリも入れる。
�Bバター大さじ１　醤油大さじ２　カレー粉大さじ１ケチャップ大さじ１の調味料を�Aのなかにいれ焦げないように強火で味をつける。
�C金串にじゃがいも､ソーセージを交互に刺して一番先にプチトマトをのせ１人２本のブロシェットを作る。